5e Baron – Mont Rainier

West Coast IPA | 473 ml | 7%

Houblons Citra, Columbus et Nelson Sauvin

On retrouve au nez la signature classique des West Coast, à savoir des agrumes et de la résine de houblon. Le corps de la bière est assez mince, bien gazéifié. Au goût, le Columbus et le Nelson Sauvin dominent initialement avec des notes poivrées et de raisin vert, puis le citron et les oranges viennent terminer la gorgée. La finale est plutôt amère avec un résiduel de zeste d’agrumes.