Albion – X Ale

Ale blonde | 473 ml | 6,5%

Cette bière est inspirée des mild ales de 1830. À cette époque, c’était une des bières les moins fortes offertes dans un pub anglais!!! Servie “fraiche” (donc non mûrie) signifiait à l’époque non-teintée par les brettanomyces ou sans côté vineux. Une bière axée sur le malt, avec le houblon en support seulement. plus proche d’une blonde belge actuelle que d’une bière anglaise classique.