5e Baron – Galcier Peak

Notes de la brasserie: Nez de fruits à noyaux et légèrement malté. Le corps de la bière est initialement assez rond. Au goût, on retrouve de l’abricot, de la pêche et finalement du pamplemousse et la citronnelle. La finale est assez mince, plutôt amère avec un peu de résine de houblon persistante qui donne une belle signature au style en fin de la gorgée.