5e Baron – Diversité

Pale Ale Belge | 473 ml | 5,2%

Au nez le clou de girofle, un peu de poivre et les esters (agrumes), signature classique de la levure belge employée, domine l’arôme. La bière est mince en bouche, bien gazéifiée. Au goût on retrouve un équilibre agréable entre les malts (saveur de biscuits), les agrumes et les notes herbacées et épicées des houblons utilisés. La finale est sèche et peu amère.