5e Baron – Sequoia

Double West Coast IPA | 473 ml | 8%

Houblons Columbus, Nelson Sauvin et Cashmere

Notes du brasseur: Au nez, la résine de sapin, des fruits exotiques et le côté malté dominent, accompagnés d’une touche de raisin/vin blanc. Le corps de la bière est moyen. En bouche on retrouve initialement de l’ananas et de la mangue, suivi par du melon et du pamplemousse et finalement par la résine, un petit côté vin blanc et une amertume franche.