5e Baron – Sitka

Double IPA | 473 ml | 8%

Double IPA de type west coast. Le nez de cette nouvelle double West Coast est dominé par un mélange de fruits à noyaux et fruits exotiques. En bouche le corps est moyen : bien que la bière finisse sèche, les malts de spécialité et le profil d’eau viennent agréablement arrondir sa texture. Au goût c’est un puissant mélange floral, de résine de houblons, d’abricot et de pêches. L’amertume est présente sans être exagérée pour le style.