5e Baron – Underground

Porter Anglais | 473 ml | 5%

Le nez de la bière est dominé par des notes de malt : biscuit, léger caramel et chocolat (légère torréfaction). Le corps de la bière est moyen et la carbonatation est assez faible. Au goût on retrouve des notes de pain grillé, de caramel et de chocolat au lait. Les houblons anglais utilisés, à faible concentration pour ce style, apportent de discrètes notes terreuses et herbacées, ainsi qu’une très faible amertume en fin de gorgée.