Sir John – Double Fracture

DIPA | 473 ml | 8,4%

Collaboration avec Bad Bones

Houblons: Citra T90 + Dynaboost, Motueka T90 + Hopkief, Pecharine T90 + Hopkief

En bouche, c’est d’une douceur incroyable. Une légère amertume fruitée vient d’abord chatouiller le palais avant de s’estomper pour laisser place à une finale ronde, soyeuse, légèrement sucrée et complètement explosive sur le plan aromatique. La pêche bien mûre mène le bal, soutenue par une pointe citronnée qui apporte juste ce qu’il faut de fraîcheur.